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«La mente que se abre a una nueva idea, jamás volverá a su tamaño original.» Albert Einstein
El Método SMED (Single-Minute Exchange of Die) es una técnica ampliamente utilizada en el ámbito del Lean Manufacturing para optimizar los tiempos de cambio de máquinas y reducir al máximo el tiempo de preparación de materiales y equipos. Su objetivo...
La industria alimentaria es un sector que constantemente se encuentra en evolución, adaptándose a nuevas regulaciones y estándares para garantizar la calidad y seguridad de los productos que llegan a los consumidores. En este contexto, la norma IFS Food ha...
El mecanismo beneficioso de un antioxidante en el organismo es precisamente su capacidad de oxidarse en lugar de otro compuesto. Durante el estrés celular se producen radicales libres que son moléculas altamente reactivas, como el anión superoxido que cede electrones,...
Hace unos días, se viralizó un post que escribí compartiendo mis sensaciones sobre una noticia reciente. Y ahora, ¿qué hacemos? Si alguien me preguntase: «Oye Mary, ¿cuál de tus post te gustaría viralizar?», Sin duda, no habría sido ese… ¡Habría...
Liderazgo Mucho se habla de las cualidades que debe tener un buen lider Pero,… ¿Hay alguna que sea determinante sobre las demás? 🎯Comunicación y escucha activa. 🎯Coherencia entre lo que dice y hace. 🎯Compromiso y entusiasmo. 🎯Carisma y capacidad de...
Emprender & Maternidad Hoy me he levantado con una noticia divertida pero con un transfondo digno de mencionar. 📣Marie Kondo se rinde. Convertirse en madre de su tercer hijo ha derribado su propio método. Para quien no lo sepa Marie...
Salsa de Miel y Mostaza con toque de Jengibre Introducir pequeñas variaciones en recetas tradicionales puede ser una gran fuente de innovación. En este caso, hemos cambiado el tradicional toque de la pimienta negra por el del jengibre. La pimienta...
Feliz Navidad 2022 Os compartimos los detallitos navideños que hemos preparado para personas muy muy especiales que nos han acompañado en este 2022. Muchas gracias por confiar en nosotros, vosotros hacéis que este proyecto tenga sentido. Y lo más importante:...
Receta: Pastel de Calabaza Os comparto esta receta de pumpkinpie que viene perfecta para celebrar el próximo Hallowen 🎃 ¿La vas a probar? 👉 Si te ánimas a hacer tu propia versión de la tarta de calabaza. ¡Comparte tu receta en comentarios!